廣式燒臘
中晚餐:一菜一價(jià)自選模式和特色窗口煲仔飯、瀏陽(yáng)蒸菜、精品燉湯、特色煎扒、廣式燒臘、特色小炒和特色湯粉面的結(jié)合,滿(mǎn)足不同口味的需求。
ABOUT US
關(guān)于我們
廣東嘉欣達(dá)餐飲管理有限公司,2017年成立,注冊(cè)資本1005萬(wàn)元,致力于打造從種子到筷子安心的健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈,集團(tuán)體供餐、農(nóng)副產(chǎn)品配送、營(yíng)養(yǎng)配餐、有飯有菜團(tuán)餐O2O服務(wù)平臺(tái)、基地管理、供應(yīng)鏈管理等六大業(yè)務(wù)領(lǐng)域,為團(tuán)體單位、軍隊(duì)、政府機(jī)關(guān)單位、教育系統(tǒng)、高鐵、航空、醫(yī)療系統(tǒng)、酒店餐飲、白領(lǐng)、家庭、社區(qū)、商超等提供安全、健康、便捷的有關(guān)食品的一切需求服務(wù)。
供餐方案
以粵菜、湘菜為主,搭配地方菜系和特色風(fēng)味菜式,滿(mǎn)足職工不同口味、不同飲食文化需求。
食堂承包流程
意向咨詢(xún)
01
實(shí)地考察
02
免費(fèi)試菜
03
簽訂合約
04
廚房裝修設(shè)計(jì)
05
后廚團(tuán)隊(duì)分配
06
正式運(yùn)營(yíng)托管
07
嘉欣達(dá)承包托管
打造從種子到筷子安心的健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈
1D整理到位
判斷必需與非必需的物品并將必需物品的數(shù)量降低到低程度,將非必需的物品清理掉。必需品以安全用量明確標(biāo)示、擺放整齊、做好清潔。
3D培訓(xùn)到位
連續(xù)、反復(fù)不斷的堅(jiān)持把前面2D內(nèi)容及辦法,使之深入人心采取多種形式培訓(xùn)新老員工,讓員工時(shí)刻牢記4D使之深入人心。
2D責(zé)任到位
衛(wèi)生、設(shè)備、服務(wù)、安全,責(zé)任到人,制度上墻,本著誰(shuí)管誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)檢查誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,把工作流程化、把流程形象化和數(shù)字化,給予日常工作清晰的指導(dǎo)。
4D執(zhí)行到位
在培訓(xùn)到位的基礎(chǔ)上,進(jìn)行通過(guò)全員互動(dòng),用科學(xué)的監(jiān)督系統(tǒng)將4D現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)久保持。實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)的整齊劃一,整潔有序,真正發(fā)揮4D現(xiàn)場(chǎng)管理的效用,使員工養(yǎng)成堅(jiān)持的習(xí)慣。
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